万歩計日和
文/写真・mizugame
今日の写真
新緑の綺麗な季節になりました(4/11)
04.04.12(月)
気になるカクテル(6165歩)

昨日届いたリモコン、メリディアンMRS+の輸入代理店(株)アクシスに電話して、日本語の解説書のことを尋ねた。

すいません、日本語の解説書を同封し忘れたようですので、早速明日届くように発送いたしますと素早く対応してくれたので、リモコンの設定は明日にまわそう。

っで、一昨日、最近一番お気に入りのカクテル、ブラッディ・シーザーの事を書いたら、早速プロのバーテンダーからメールをいただいたので、ご紹介。

最近ライブハウス(ブルース・バー)にリニューアルした十三のshotbar"natural"のマスターゆうぢさんから。

Subject: では

ブラヴォドというウォッカを買ってきて(黒いウォッカ)、クラマトジュースの上にフロートさせてみましょう。トマトジュースにフロートさせると「ブラック・メアリ」になります。
クラマトジュースだと、ブラック・シーザーになるのかな?mizugameさんの舌には、きっと合うと思います。
胃にも優しいんですよ。
(ブラヴォドには薬草が入っているのです。)
もしかすると、ブラッディ・シーザーよりも合うかも!
お試しください。
                natural ゆうぢ


黒いウォッカってイカスミ・ウォッカ?んなわけはないか。

インド産ハーブ"カテキュー"で黒く着色してイギリスで作られた新しいウォッカがブラヴォドだそうだ。

ちなみに、カテキューは下痢の治療薬に使われていたハーブ。

まさか、クレオソートのような味じゃないだろね。

カテキューをクランベリージュースと混ぜるとミッドナイト・サンというカクテルになるらしい。

僕はカクテル音痴なので、以前も、ゆうぢさんにディータやシャルトリューズを使ったお
いしいカクテルを教わったんだ。

それにしても、ブラック・ウォッカなんて、名前すら知らなかったからね、持つべきものは情報網。

早速近々酒屋で探してみよう。

ってなところで、本日は店仕舞い。
また、明日。

【本日のキーワード】-クリックしてね-
ブラヴォド(ブラック・ウォッカ)

本日の収穫
・LP『W.A.Mozart Dinertimento Es-dur KV563/Mitglieder
   des Collegium aureum auf Originalinstrumenten』
  (ELECTROLA)ヤフーオークション

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