万歩計日和
文/写真・mizugame
今日の写真
2008年の本日の写真。
19.04.03(水)
超ベストセラーのみならず嫁入り道具にまでなったという。(13,058歩)  

起床04:50 体温℃(17:00) 体重52.8Kg。

マクロビオティックに出会ったのは34,5年前。


故・有岡眞さんから送っていただいたオーガニックの塩・味噌・醤油の美味しかったのなんのって。


今まで食べてたのは何だったのよ。


冗談半分に玄米を食べ始めたら白米の味気なさに気がついた。


健康的だからとかエコだからということはさておいて、食い意地が張っているからマクロビオティックにのめり込んだというのが本音だ。


今もこれは全く変わらない。


美味しくなければ続けられない。


美味しい上に健康やエコにつながるのであれば尚更グッドでしょ。


この本を初めて読んだのはいつだったんだろう?


胃と腸の会話から始まるのでまずはぶっ飛んだ。


これはほんとに明治時代の新聞小説ナノ?


今問題になっている食や環境問題がすべて書かれているじゃない。


それにしてもまさかこの本の筆者の住んでいた隣町に住むようになるとは思わなかった。


大阪正食協会マクロビオティック機関誌「むすび」2018年12月号掲載分です。

海辺の街から⑰滅多に出会えない面凄い本。

海辺の街から⑰.jpg



ってなところで、本日は店じまい。


また、明日。

本日のキーワード


・『食道楽 春の巻』村井弦齋著 Kindle版
春夏秋冬全四冊。

まずは春の巻だけでも電子書籍でお読み下さい。

無料だし。

ぼくもKindleで再読中。

Kindleを使わない人はスマホにKindleアプリをダウンロードして読めます。

ちょっと時間の空いた時にも読めるので電子書籍は便利です。

料理のレシピもたくさん登場してタメになる抱腹絶倒物語です。

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